راز لعابدار شدن قیمه: جادوی خورش اصیل ایرانی
خورش قیمه، با عطر دلنشین زعفران و طعم بینظیر گوشت و لپه، یکی از محبوبترین و اصیلترین غذاهای ایرانی است. اما چه چیزی باعث میشود قیمه برخی از آشپزها...