ترشی ها | ایرانی پخت

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون با سس مخصوص؛ چاشنی لوکس و اشتهاآور

اگر به دنبال تنوع در سفره خود هستید، طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون با سس مخصوص بهترین گزینه برای شماست. این ترشی که به “ترشی مدیترانه‌ای” یا “ترشی...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی گل کلم با زردچوبه؛ ترد، خوش‌رنگ و بازاری

ترشی‌ها چاشنی جدانشدنی سفره‌های ایرانی هستند، اما در این میان، طرز تهیه ترشی گل کلم با زردچوبه به دلیل رنگ زرد درخشان و طعم نوستالژیکش، جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی کامکوات خانگی؛ خوشمزه، مجلسی و بدون تلخی

ترشی‌ها همیشه چاشنی محبوب سفره‌های ایرانی بوده‌اند، اما اگر به دنبال یک طعم متفاوت، فانتزی و ملس هستید، طرز تهیه ترشی کامکوات بهترین انتخاب برای شماست. این پرتقال‌های مینیاتوری...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی به رنده شده: فوت و فن ماندگاری و خوش‌طعم شدن

ترشی به رنده شده یکی از خاص‌ترین و خوش‌عطرترین ترشی‌های خانگی ایرانی است که به‌خصوص در فصل پاییز و زمستان طرفداران زیادی دارد. اگر به دنبال یک دستور دقیق،...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی لیته مخلوط: راز یک چاشنی خوشمزه خانگی و فوری

ترشی لیته مخلوط یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین چاشنی‌های سفره‌های ایرانی است. این ترشی با بافت نرم و طعم تند و ملس خود، به سادگی می‌تواند طعم هر غذایی،...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی بلال حلقه ای: یک ترشی پاییزی و هیجان‌انگیز

آیا به دنبال یک طعم جدید و متفاوت برای چاشنی کنار غذای خود هستید؟ طرز تهیه ترشی بلال حلقه ای یکی از آن دستورهای جذاب و پاییزی است که...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی رنده شده: راهنمای یک ترشی خوشمزه

اگر به دنبال یک چاشنی خاص و متفاوت برای کنار غذاهای خود هستید، طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی رنده شده یک انتخاب عالی است. این ترشی با طعم ملس...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی هفت بیجار شمالی: راز طعم اصیل گیلان

ترشی هفت بیجار شمالی یکی از معروف‌ترین و خوش‌عطرترین چاشنی‌های سفره‌های گیلانی است که با عطر سبزیجات محلی و طعم تند و ترش خود، هر ذائقه‌ای را به وجد...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی فلفل تند چرخ شده: آموزش سریع برای یک چاشنی لذیذ

ترشی فلفل چرخ شده یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین چاشنی‌های تند در سفره ایرانی است. این ترشی که با نام‌هایی مثل فلفل چرخ‌کرده یا سس فلفل ترشی هم شناخته...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه ترشی لبو قرمز مجلسی و خوش رنگ

ترشی لبو یکی از خوش‌رنگ‌ترین و محبوب‌ترین چاشنی‌های سفره ایرانی است که با رنگ قرمز جذابش، می‌تواند جلوه‌ای خاص به هر غذایی بدهد. اگر به دنبال یک طرز تهیه...

به خواندن ادامه دهید